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Le grand Chef Etoilé Yannick Alléno s’est associé pour étoffer un vin purement Rhodanien.
Ce Côtes-du-Rhône de Yannick Alléno & Michel Chapoutier à une couleur rubis, profonde et brillante.
Des arômes intenses, révèle des notes de fruits rouges accompagnés de senteurs de garrigue et d’épices douces.
Mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tanins.
La finale explosive et d’une exceptionnelle longueur révèle des notes de réglisse.
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Charcuterie, pièce de Bœuf, Saint Nectaire.
Servir entre 16° et 18° dans un Verre à vin avec le buvant resserré..
À boire dès maintenant ou Garder encore 3 à 5 ans à l’abri de la lumière, idéalement dans une cave à vin avec une température située entre 11° et 14°.
| Poids | 1,59 kg |
|---|---|
| Degrés Alcool | |
| Appellation | |
| Cépage | |
| Contenance | |
| Domaine | |
| Région | |
| Sulfite | |
| Millésime |
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