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Le Champagne Ruinart – Blanc de Blancs a une belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts.
On sent des notes de fruits frais, en particulier d’agrumes mûrs.
En bouche des notes de brugnon et d’agrumes, une finale assez longue et très rafraîchissante.
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Fruits de mer et crustacés, il est parfait sur un tartare de bar. Une sole à la plancha pourra également l’accompagner sans problème. Parfait pour l’apéritif, en particulier l’été ou au printemps.
Servir entre 8° et 10° dans une flûte à Champagne.
À boire dès maintenant ou Garder encore 2 ans à l’abri de la lumière, idéalement dans une cave à vin avec une température située entre 9° et 10°.
| Poids | 1,59 kg |
|---|---|
| Degrés Alcool | |
| Appellation | |
| Cépage | |
| Contenance | |
| Domaine | |
| Région | |
| Sulfite | |
| Récompense |
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