BOUTIQUE

Le rosé du Château Pibarnon est surprenant d’équilibre.

Son nez vibre d’arômes encore primaires, qui ne demandent qu’à se complexifier.

Encore dense, un peu ramassé, il ne lui faudra que quelques mois pour se détendre, s’allonger, livrer en bouche ses phases rebondissantes et enfin se terminer par cette finale saline qui le caractérise.

Un rosé des 4 saisons, aérien, désaltérant et fruité les premiers mois ; puis plus minéral, complexe, long et structuré ensuite.