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Côtes de Nuits Villages du Domaine Chevalier Père et fils à une robe rubis-cerise au disque bleuté, brillante.
Nez racé et encore fermé, sur des notes de cuir frais et de cerise (kirsch).
Bouche bien enveloppée, dotée d’une texture encore ferme et de tanins rigoureux.
Finale longue et fine.
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Abats poêlés, Agneau longuement rôti, Veau braisé, Epoisses.
Servir entre 13° et 14° dans un verre à Bourgogne..
À boire dès maintenant ou Garder encore 5 ans à l’abri de la lumière, idéalement dans une cave à vin avec une température située entre 11° et 14°.
| Poids | 1,59 kg |
|---|---|
| Degrés Alcool | |
| Appellation | |
| Cépage | |
| Contenance | |
| Domaine | |
| Région | |
| Sulfite | |
| Millésime |
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